Resepi Masak Lemak Telur Itik Belimbing Buluh
Resepi telur itik masak lemak cili api ni dapat dari arwah mak yg pior orang semilan abah den kalau boleh hari2 nak masak lemak dah usia senja ni jarang makan lemak2.
Resepi masak lemak telur itik belimbing buluh. Setiap kali ke bazar ramadhan inilah lauk yang saya akan beli 2 atau 3 kali dalam seminggu untuk diri sendiri kerana anak anak tak berapa gemar sangat lagi pulak mereka telah memilih sendiri lauk yang disukai yang dijual di bazar. Memang sangat sedap masak lemak telur itik ni sehingga saya makan menambah nambah. Bila dah mendidih tu masukkan garam dan juga asam keping. Seperti biasa resepinya ringkas sahaja sekejap je dah masak.
4 biji telur itik. Resepi kali ini menggunakan d chef turmeric with garlic paste. Sila ikut petua telur itik tidak pecah ye. Tk wish bday syakirah.
Tapi masak lemak ni mat makan juga isi dia dengan belimbing buluh. Kuahnya yang lemak dan pekat sedap bila digaul gaul dengan nasi putih panas panas. 1st time saya masak lauk masak lemak telur itik sebenarnya sebab geram pada belimbing buluh yang tengah lebat berbuah. Berbalik kepada entry kali ini saya sajikan masak lemak telur itik dengan belimbing buluh.
Kadang kala berjam lamanya kerana bila nampak hasil jualan yang jarang atau tidak pernah saya nampak mulalah ringan saja mulut saya bertanya. Sedapnya telur itik letak belimbing buluh yg cik cek masak tu baru tahu kalau masakan lemak n9 tak letak bawang. Aku jenis bukan beria2 nak salin resepi tulis nota bagai semua ingat dalam otak yg jadi boleh ingat bila mak masak aku akan perhati satu2 bahan pe di masak dulu pe next step. Masak lemak ni stail negeri sembilan.
Sementara itu panaskan periuk dan masukkan bahan bahan yang telah. July 7 2011 at 4 36 pm. Kisar kunyit hidup bersama cili padi sehingga lumat. Pecahkan telur itik satu persatu di tempat yang berbeza dalam periuk.
Fuh tak pandang kiri kanan. Kalau masak lemak biasa saya suka letakkan sedikit bawang merah. Jangan pecahkan pada satu tempat nanti dia akan bertindih tindih dan pecah. Lagi sedap kalau telur itik masak lemak belimbing buluh ganti asam keping.
Selalunya kalau pulang ke kampung tempat yang saya suka sangat ialah pasar tani yang menjual pelbagai hasil kampung. Telur itik masak lemak bersama belimbing buluh. Akhirnya belimbing buluh pemberian sahabat baik saya itu di rampai dengan telur itik dan di masak lemak. Sebelum tu mat ucap terima kasih pada blogger azian iskandar dia singgah rumah mat semalam dan bagi 10 biji telur itik besar2 ok saiz telur itik tu tadi timbang kurang lebih 75 gram sebiji dengan kulit.