Resepi Ketam Telur Masin Serbuk
Resepi ketam telur masin.
Resepi ketam telur masin serbuk. Serai 3 batang ketuk. Sedikit kunyit serbuk 1 4 sudu teh garam 3 biji kuning telur masin yang telah direbus lenyekkan sampai hancur sikit putih telur masin yang telah direbus tadi dalam setengah biji lenyek hancur sekali dengan kuning telur. Goldenapron mingggu15 resepi ni adalah ciptaan sendiri hasil gabungan menu kegemaran suami saya iaitu tomyam dan juga telur masin. Kelainan yang saya buat kalini adalah dengan menggunakan serbuk bancuhan telur masin dan bukan telur masin original.
Bahan2 2 3 ekor ketam potong 2 4 sb tepung jagung 3 biji kuning telur masin setengah biji putih telur masin 3 ulas bawang putih t. Ketam dah ready asingkan. Untuk lebih jimat anda boleh hasilkan sendiri di rumah. Selesai menggoreng ketam kemudian rebus telur masin sehingga masak.
Andai menikmatinya di restoran makanan laut harga pastinya sangat mahal. Tumis sehingga cili masak. Cara menyediakan dan memasak. Resepi yang nak dikongsikan hari ni adalah ketam goreng telur masin resepi ni qh ambil dari blog kak zila zila4ever memang terbaik dan sedap la resepi ni dah banyak dah qh masak menu ni ianya menjadi menu kegemaran hubby qh cara masakannya pon mudah dan simple tapi rasanya yang manis dan masin2 beserta ade sedikit rasa butter tu yang membuatnya betul2 sedap lauk ini jugak sedap.
Ketam saiz kecil 10 12 ekor kalau besar mungkin 4 ekor dah cukup dan kerat 2 setiap 1 ekor. Resepi ini ialah yang paling mudah. Ketam diperap dgn serbuk kunyit dan garam. 4 biji telur asin direbus belah 2 korek isi lenyek.
Bawang putih 5 biji. Memang terasa kemanisan isinya. Cili boh 5 sudu besar. Jom tengok resepinya perkongsian ramai daripada kak ida s kitchen di facebook seperti di bawah ini.
Ketam segar memang sangat enak dimasak mentega telur masin begini selain digulai atau dimasak cili. Yang paling penting guna ketam yang segar. Bawang besar dua biji. Acar memang takde dimasak ya.
Sangat sesuai untuk anda yang ingin makan hidangan praktis namun sedap. Resepi acar telur masin. Anda boleh menggunakan kedua dua putih telur dan kuning telur atau salah satu darinya. Ketam tgh byk kt sabah la ni kdg2 pning cri resepi kalau slalu cik hubby wat balik ketam.
Bahan masak ketam telur asin. Ketam size sedang 5 ekor. Semua bahan ialah mentah. Telur masin 3 biji yang fresh dan belum direbus.
Kemudian pecahkan telur masin dan hancurkan telur. 10 11 ketam saiz kecil kalau besar mungkin 4 ekor dah cukup dan kerat 2 setiap 1 ekor sedikit kunyit serbuk 1 4 camca teh garam 3 biji kuning telur masin yang telah direbus lecek hancur 1 2 biji putih telur masin yang telah direbus lecek hancur 3 ulas bawang putih cincang halus 4 biji cili padi hijau hiris 4 biji cili padi merah hiris.